7
MENIU
DRINKS
FOOD
WINES
Softdrinks
14
Coca-Cola
250 ml
Gust Original
14
Coca-Cola
250 ml
Zero Zahăr
14
Coca-Cola Zero Zero
250 ml
Zero Cofeină, Zero Zahăr, Zero Calorii
14
Fanta
250 ml
Orange, Madness
14
Sprite
250 ml
Rămâi fresh
16
Schweppes
250 ml
Tonic, Mandarin, Bitter Lemon, Pink
16
Fuzetea
250 ml
Lemon, Peach
16
Cappy Nectar
250 ml
Portocale, Piersici, Vișine, Pere
12
Dorna
330 ml
Apă minerală plată / carbogazoasă
20
Dorna
750 ml
Apă minerală plată / carbogazoasă
16
Burn
250 ml
Energy Drink
16
Red Bull
250ml
Original / Sugarfree / Tropical / Watermelon / Juneberry
Bere
10
Bergenbier
500ml
11
Bergenbier F.A.
500ml
10
Fresh N.A.
330ml
11
Staropramen
500ml
12
Beck’s
500ml
12
Madri
500ml
15
Stella Artois
500ml
15
Stella Artois F.A.
330ml
15
Corona
330ml
28
Lefe Blonda
330ml
28
Lefe Bruna
330ml
28
Franziskaner
500ml
28
Hoegaarden
330ml
Fresh & Blender Mix
19
Fresh de portocale
300ml
19
Limonada
480ml
19
Smoothie fructe cu frișcă
480ml
Sucuri
11
Coca Cola
250ml
11
Fanta
250ml
11
Sprite
250ml
12
Schwepps
250ml
13
Cappy Nectar
250ml
12
Fuzetea
250ml
13
Fuzetea
500ml
10
Apa Minerala / Plata Dorna
330ml
11
Apa Minerala / Plata Dorna
500ml
12
Burn
250ml
14
Red Bull
250ml
Whiskey
13
Johnnie Walker
50ml
13
J&B
50ml
17
Jack Daniel’s
50ml
21
Chivas Regal
50ml
Cognac
17
Vin Ars Jidvei
50ml
15
Vecchia Romagna
50ml
26
Courvoisier
50ml
28
Remi Martin
50ml
Vodka
9
Stalinskaya
50ml
13
Absolut
50ml
Shooturi
10
Jagermeister
30ml
10
Tequilla Sierra Silver / Gold
30ml
Gin
10
Wembley
50ml
Others
15
Bacardi
50ml
25
Bumbu
50ml
12
Campari
50ml
12
Aperol
50ml
15
Sheridan’s
50ml
Cafea & Tea
11
Expresso
80ml
12
Cappuccino
100ml
14
Latte Macchiato
200ml
15
Caffe Frappe
200ml
13
Ciocolata Calda
150ml
12
Ceai
250ml
Cockteil-uri Nealcoolice
18
Green Apple
300ml
suc de mere, curacao, zahăr brun, lime, gheață
19
Sweet Dreams
400ml
suc de căpșuni și banane, frișcă, banană, grenadine, gheață
Cockteil-uri Alcoolice
25
Cuba Libre
300ml
coca cola, rom, gheață
25
Blue Lagoon
300ml
vodkă, sprite, curacao, suc de lamâie, gheață
25
Tequilla Sunrise
200ml
tequilla, suc de portocale, grenadine, gheață
25
Vodka Orange
300ml
vodka, suc portocale, grenadine, gheață
25
Campari Orange
300ml
campari, suc portocale, grenadine, gheață
25
Aperol Spritz
300ml
Prosecco, Aperol, apă minerală carbogazoasă, portocală, gheață
25
Mohito
300ml
rom, apă minerală carbogazoasă, zahăr brun, lime, mentă, gheață
25
Hugo
300ml
Prosecco, sirop flori de soc, apă minerală carbogazoasă, lime, mentă, gheață
Antreuri
32
Mix de bruschete
500g
pâine prăjită, roșii, cremă de brânză cu mărar, cremă de măsline, zacuscă de vinete / salată vinete, usturoi, busuioc, ulei măsline Read More
39
Mămăligă cu brânză, ou, smântână și cârnăciori
600g
mălai, unt, brânză, ou, smântână, cârnăciori Read More
170
Platou rece 4 pers.
1500g
minimozzarella pane, minicrispy pui, cartofi în crustă de cărbuni*, mozzarella fresca, roșii cherry, salam picant, salam Napoli, prosciutto crudo, grana padana, brânză cu mucegai Read More
110
Platou brânzeturi 2 pers.
800g
brânză cu mucegai, cașcaval, mozzarella, mozzarela fresca, grana padana, fructe confiate, nuci, miere Read More
Supe & Ciorbe
Grătare
Garnituri
Salate
38
Salată Caesar
500g
piept de pui, salată verde, crutoane, sos de anchoa, grana padano, roșii cherry, ulei măsline, reducţie oţet balsamic Read More
37
Salată Caprese
350g
roşii cherry, minimozzarella, ulei măsline, reducţie oţet balsamic, busuioc, rucola Read More
38
Salată pui picant
450g
minișnițele de pui, roşii, castraveţi, salată verde, ardei, sos de brânză, sos de chilli Read More
38
Salată Tonno
370g
ton, roșii cherry, rucola, ceapă roșie, porumb, maioneză, oregano, ulei de măsline, lămâie, reducție oțet balsamic Read More
Meniuri din zilele noastre
45
Meniu crispy de pui / aripioare picante cu cartofi dippers și sos
450g
piept de pui / aripioare de pui*, condimente, fulgi de porumb, ou, făină, panko, cartofi prăjiţi* şi sos Read More
45
Meniu Burger vită cu cartofi dippers* și sos
500g
chiflă cu semineț, carne de vită, bacon, brânză topită cu Cedar, castraveţi muraţi, roșii, dulceață de ceapă, salată verde, sos burger, cartofi* şi sos Read More
45
Meniu American Burger de pui cu cartofi dippers* și sos
500g
chiflă cu semințe, șnițel de pui, ou, panko, brânză topită cu Cedar, salata americană, salată verde, fulgi de ceapă, sos burger, cartofi prăjiţi* şi sos Read More
50
Meniu Burger vită cu sos quatro formaggi și cartofi proaspeți prăjiți
650g
chiflă cu semine, carne de vită, brânză topită cu Cedar, fulgi de ceapă, sos quatroformaggi, cartofi Read More
50
Meniu Burger Black Angus cu cartofi în crustă de cărbuni și sos
550g
chiflă cu semineț, carne de vită Black Angus, bacon, brânză topită cu Cedar, ou, castraveţi muraţi, salată verde, sos burger, cartofi* şi sos Read More
Platouri
250
Platou cărnuri
4pers/3000g
ceafă de porc, pulpe de pui, cârnăciori, mici, cartofi wedges* cu branză rasă, murături, muștar Read More
260
Platou Special
4pers/3000g
crispy de pui, cașcaval pane, aripioare picante*, American Burger, Burger vită, cartofi în crustă de cărbuni*, sos de usturoi, sos roze Read More
390
Platou Il Rifugio
6pers/4200g
mușchi de porc învelit în bacon, coaste de porc sos BBQ, cârnăciori, șnițel de pui, crispy de pui, cașcaval pane, cartofi wedges* cu brânză rasă, murături, sos Read More
Specialitățile bucătarului
59
Pomana porcului cu mămăligă și murături
700g
ceafă de porc, cotlet de porc, cârnați afumați, usturoi, cimbrișor, mămăligă, murături Read More
55
Mușchi de porc învelit în bacon cu sos de muștar și cartofi wedges
500g
mușchi de porc, bacon, muștar, cartofi* Read More
55
Mușchi de porc în crustă de parmezan cu sos de brânză cu mucegai și cartofi wedges
500g
mușchi de porc, parmezan, brânză cu mucegai, cartofi* Read More
52
Cotoleta de pui umplută cu sos de ciuperci, brânză cedar și cartofi wedges
600g
piept pui, panko, ou, făină, ciuperci, smântână de gătit, cartofi Read More
Cotoleta (șnițel) cu cartofi prăjiți
piept pui / cotlet porc, panko, ou, făină, cartofi Read More
50
Piept de pui cu sos quattro formaggi
500g
piept de pui, cașcaval, mozzarella, brânză cu mucegai, grana padano, cartofi wedges Read More
45
Ficăței de pui în sos de smântână cu mămăligă
650g
ficăței de pui, smântână de gătit, unt, usturoi, mălai Read More
65
Coaste de porc cu sos BBQ și cartofi wedges
650g
coaste de porc, sos BBQ, cartofi wedges Read More
120
Mușchi de vită cu sos de piper verde, ceapă crocantă și cartofi
550g
mușchi de vită*, ceapă, făină, piper, smântână de gătit, unt, coniac, cartofi Read More
Pește
Paste
40
Paste Quattro Formaggi
450g
paste, brânză cu mucegai, grana padana, mozzarella, cașcaval, smântână de gătit Read More
40
Paste Primavera (vegetariene)
450g
paste, morcovi, măsline, roșii cherry, rucola, ulei măsline, usturoi, ardei iute Read More
50
Paste cu fructe de mare
500g
paste, roșii cherry, mix de fructe de mare*, usturoi, ulei măsline Read More
45
Tortellini al Forno
500g
tortelini umplute cu carne, bacon, sos roze, mozzarella, grana padana Read More
Diverse
Pizza
40
Pizza Capriciosa
550g
aluat pizza, sos de roșii, mozzarella, șuncă Praga, ciuperci, măsline Read More
42
Pizza Quattro Stagione
580g
aluat pizza, sos de roșii, mozzarella, șuncă Praga, salam, ciuperci, măsline, ardei Read More
42
Pizza Diavola
500g
aluat pizza, sos de roșii, mozzarella, salam picant, ceapă, măsline, ardei iute Read More
42
Pizza Quattro Formaggi
500g
aluat pizza, mozzarella, cașcaval, brânză cu mucegai, grana padana Read More
40
Pizza Vegetariană
500g
aluat pizza, sos de roșii, mozzarella, ciuperci, măsline, ardei, porumb, roșii cherry Read More
43
Pizza Calțonata despachetată
550g
aluat pizza, smântână, mozzarella, șuncă Praga, cartofi prăjiti*, bacon Read More
Specialități Pizza
48
Pizza Prosciutto Crudo & Funghi
500g
aluat pizza, sos de roșii, mozzarella, prosciutto crudo, ciuperci Read More
52
Pizza Mortadella e Pistacchio
550g
aluat pizza, smântână, mozzarela, mozzarella fresca, mortadella, fistic, pesto Read More
52
Pizza Prosciutto e Rucola
550g
aluat pizza, sos de roșii, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, roșii cherry, parmezan, reducție de oțet balsamic Read More
55
Pizza Bresaola e Rucola
550g
aluat pizza, sos de roșii, mozzarella, bresaola, rucola, parmezan, roșii cherry, reducție oțet balsamic Read More
Desert
Castel Huniade
Castel Huniade Riesling Italian60
750ml
alb, sec
Castel Huniade Feteasca Regala60
750ml
alb, demisec
Castel Huniade Muscat Ottonel60
750ml
alb, demidulce
Castel Huniade Roze60
750ml
roze, demisec
Castel Huniade Cabernet Sauvignon60
750ml
rosu, sec
Castel Huniade Feteasca Neagra60
750ml
rosu, sec
Castel Huniade Merlot60
750ml
rosu, demisec
Castel Huniade Merlot/Pinot Noir60
750ml
rosu, demidulce
Regno Recaș
Regno Recaș Muscat Ottonel85
750ml
alb, demisec
Regno Recaș Tamaioasa Romaneasca85
750ml
alb, demidulce
Regno Recaș Roze85
750ml
roze, demisec
Regno Recaș Cuvee Rouge85
750ml
rosu, sec
Implicit
Implicit Aligote110
750ml
alb, sec
Implicit Sauvignon Blanc110
750ml
alb, sec
Implicit Roze110
750ml
roze, sec, 13% vol. alc.
Implicit Feteasca Neagra110
750ml
rosu, sec
Sole
Sole Chardonnay Barrique150
750ml
alb, sec
Sole Feteasca Regala Barrique150
750ml
alb, sec
Sole Sauvignon Blanc150
750ml
alb, sec
Sole Roze150
750ml
roze, sec
Muse
Muse Night145
750ml
roze, demisec
Muse White145
750ml
alb, demisec
Spumant Muse Stars145
750ml
alb brut, metoda traditionala
Vin la Pahar
Castel Huniade Cabernet Sauvignon20
187ml
rosu, sec
Castel Huniade Sauvignon Blanc20
187ml
alb, sec
Castel Huniade Roze20
187ml
roze, demisec
Schwaben Wien - La Carafa
Schwaben Wien Feteasca Regala15
250ml
alb, demisec
Schwaben Wien Feteasca Regala30
500ml
alb, demisec
Schwaben Wien Roze15
250ml
roze, demidulce
Schwaben Wien Roze30
500ml
roze, demidulce
Schwaben Wien Merlot15
250ml
rosu, demisec
Schwaben Wien Merlot30
500ml
rosu, demisec
Selene
Selene Feteasca Neagra185
750ml
rosu, sec, nefiltrat
Selene Merlot185
750ml
rosu, sec, nefiltrat
Selene Cabernet Sauvignon185
750ml
rosu, sec, nefiltrat
Solo Quinta
Solo Quinta225
750ml
alb, sec
Solo Quinta Roze225
750ml
roze, sec
Cuvee Uberland
Cuvee Uberland275
750ml
rosu, sec
Prosecco Bio
Prosecco Bio Millesimato DOC100
750ml
alb, extra dry
Prosecco Bio Millesimato DOC100
750ml
roze, extra dry
